新しい年!
ブログを読んでくださりありがとうございます。
今年もこのままのんびり更新になりそうです。
何事も足もとを見ながら建設的に少しずつ積み重ねていきたいと思います。
楽しい年になりますように。
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今年もこのままのんびり更新になりそうです。
何事も足もとを見ながら建設的に少しずつ積み重ねていきたいと思います。
楽しい年になりますように。
アクロポリスの西側にある門(ブーレエの門)をくぐったところ。世界中からの観光客がゾロゾロと大理石の階段を上がっていきます。所々にドリス式の柱があり、当時は屋根もあって外観は重厚なものになっていますが、中に入っていくとイオニア式の柱で心が和らぐようにされているそうです。歩いていてもそれに気づかないくらい自然に変化しているところがまたすごいです。
もう一つの門(前門)をくぐります。それにしても、あの巨大な石を昔の人はどうやって持ち上げたんだろう。高さも揃えないといけないし。。。修復されているので、頭の上の大きい石も落ちる心配はないけどドキドキ。
私にとってパルテノン神殿は一生のうちに一度は訪れたい場所でした。自分の足で立ってることがなかなか信じられなかった~。修復中ということで足場が組まれいますが、この時はだいぶん撤去されてました。過去に火薬庫として使用され、破壊された歴史。遺跡の主要な部分は大英博物館にあるという事実。今がどういう時代なのか考えさせられました。

こちらは、いんげんの炒め物。いんげんをトマトとニンニクとオリーブオイルで炒めて、塩コショウ、そして粉チーズ。いんげんがこんなに美味しくなるなんて!とびっくりした一品です。前菜だったけど結構な量を食べました。
これも前菜で、イエミスタというトマトとピーマンのライス詰めです。料理の本を見ると…トマトとピーマンは中をくり抜いて器にして、タマネギ炒めてお米を加えて、パセリ、ミント 細かく刻んだトマトを加え、塩コショウ。少量の水で炊いてできたものを中に詰めてオーブンで焼きます。トマトには隠し味で砂糖を少々。
これはパイなんですが、重ね焼きになっています。中は菜っ葉とホワイトソースのようなものが…聞き忘れました…。これに似た重ね焼きに「ムサカ」という代表的なギリシア料理があります。もちろん食べましたが、食べ終わってから写真を撮り忘れていたことに気づきました。「ムサカ」は、ナス、ジャガイモ、挽肉、トマト、パルメザンチーズなどを重ねてベシャメルソース(ホワイトソース)で焼いたものでとても人気のメニューです。




ホテルのベランダから町の風景をカメラで撮っていると、ハロー!ハロー!と叫ぶ声が聞こえてきました。よく見ると、200mくらい先の(よくわからないけど)家のベランダから住人らしき人たちがこちらに手を振っているではありませんか。辺りを見回しても他に人の気配はなく、誰も返事をしていなかったから、勘違いでもいいか、と思い私も手を振ってハローッ!と叫んでみると、ちゃんと返してくれました。視力1.5以上のこの目で見たのだから、たぶん大丈夫…。それにしても、けっこう遠くなのに声が響いたのでした。







